Khoysan-meeresalgen.gif
 
Auch bei uns wissen immer mehr Menschen, vor allem Vegetarier und Veganer, das gesunde »Meeresgemüse« sehr zu schätzen, u. a. als natürlichen Jodlieferanten.
  Der außerordentlich hohe Gehalt an Mineralstoffen, Spurenelementen, hochwertigen Proteinen und Vitaminen machen Meeresalgen zu einem vitalstoffreichen Nahrungsmittel mit positiven Auswirkungen auf Gesundheit und Wohlbefinden.
dose-BioNori.gif
Es gibt tausende verschiedene Algenarten, von denen viele gut für den menschlichen Verzehr geeignet sind.
Natürlich ist auf die Herkunft aus sauberen Meeresregionen zu achten.
   Am bekanntesten ist die Nori-Alge, die zur Gruppe der Rotalgen (Porphyra) gehört und besonders reich an Proteinen,
Vitamin A, B, C, sowie Eisen und Kalzium ist.
dose-BioSeelattich.gif
Grünalgen, wie z. B. der Seelattich, auch Meersalat genannt, gehören heute z. B. in
Frankreich zu den wieder entdeckten Spezialitäten. Seelattich wird für seinen hohen Gehalt an Magnesium, Kalzium und Vitamin B12 geschätzt.
Algenkapseln.gif
Bio Seelattich-Meeresalgen

haben einen intensiveren, würzigen Geschmack.
Zutaten:
100 % Seelattich-Meeresalgen.
* Aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft.

EU_BioLogo.jpg

AT-BIO-401.
EU/Nicht-EU-Landwirtschaft.

Lieferbar in: 30 g Dose mit Korkdeckel und 100 g Aroma-Sack

Bio Nori-Meeresalgen

zeichnen sich durch ihre zarte Konsistenz aus und haben einen feinen Geschmack.
Zutaten:
100 % Nori-Meeresalgen*.
* Aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft.

EU_BioLogo.jpg

AT-BIO-401.
EU/Nicht-EU-Landwirtschaft.

Lieferbar in 30 g Dose mit Korkdeckel und 100 g Aroma-Sack
Bio Sonnengesang 

ist eine köstliche und vielseitige Gewürzmischung aus mediterranen Kräutern & Gewürzen, Nori- und Seelattich-Meeresalgenflocken und Blüten aus kontrolliert biologischer Landwirtschat.
Sonnengesang ist eine geschmackvolle ›Einsteigerwürze‹ in die Algenküche und passt gut für Salate, Aufstriche, Fisch, Suppen, Saucen, Gemüsegerichte, Aufläufe, Pizze … Ihrer Phantasie sind
keine Grenzen gesetzt.
Zutaten
62% Kräuter und Gewürze (Petersilie*, Basilikum*, Oregano*, Rosmarin*, Koriander*, Minze*, Thymian*, Fenchel*, Zitronengras*, Chili*, Pfeffer*, Kreuzkümmel*, Ingwer*, Kurkuma* , Senf*, Zwiebel*), 36 % Meeresalgen (Nori*, Seelattich*), 2 % Blüten (Ringelblume*, Rose*).
* Aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft.

EU_BioLogo.jpg

AT-BIO-401.
EU/Nicht-EU-Landwirtschaft.

Lieferbar in 50 g Dose mit Korkdeckel und 200 g Aroma-Sack
schmeckt-400px.jpg
Wissenswertes

Salze

Algenprodukte

Sonnengesang

Nori-Algen

Seelattich

Algenkapseln


Gewürze

Geschenke für Genießer

Partner mit
Online-Shop

Partner in
Ihrer Nähe

Preise

FAQs

Fandler-Öle

Amanprana

St. Georgener Bergkräuter-Tees

Impressum
Khoysan-1000px.gif
dose-BioNori.gif
dose-BioSeelattich.gif
Algenkapseln.gif
Algenkapseln 

Dieses Nahrungsergängzungsmittel aus der Meeresbraunalge Ecklonia Maxima ist gute Alternative für alle, die nicht regelmäßig mit Algen kochen und für jene, denen der Geschmack der Algen zu fremd ist. Die Algen werden in einem speziellen Verfahren zu feinem Pulver vermahlen, sodass die Wirkstoffe in ihrer natürlichen Zusammensetzung konzentriert erhalten bleiben, ohne Bindemittel.
Hinweis: Nahrungsergänzungsmittel sind kein Ersatz für eine abwechslungsreiche Ernährung. Die angegebene empfohlene tägliche Verzehrsmenge sollte nicht überschritten werden. Das Produkt ist außerhalb der Reichweite von Kindern zu lagern. Lagerung trocken bei Raumtemperatur.

Zutaten:
97 % Ecklonia Maxima-Pulver,
3 % Gelatinekapseln.
Verzehrsempfehlung:
1 Kapsel täglich mit reichlich Wasser einnehmen, am besten vor dem
Frühstück.

Lieferbar in: Dosen zu 100 Stück
sack-aroma-sonnengesang.gif
dose-bioSonnengesang.gif
Gesundes Gemüse aus dem Meer

Meeresalgen sind in Küstenländern seit Alters her ein traditionelles Lebensmittel zur Förderung der Gesundheit. In Japan, China und anderen asisatischen Ländern bereichern Algen auf vielfältige Weise den Speiseplan - sie werden frisch gegessen, gebraten, gekocht oder als Würze für Fisch, Gemüse, Suppen und Salat verwendet.
Die Khoysan Meeresalgenflocken stammen aus bio-zertifizierten Gebieten. Sie werden nachhaltig sorgsam von Hand geertnet, gereinigt, getrocknet und anschließend in gut dosierbare Flocken zerkleinert, die sich gut als Würzmittel für viele Gerichte eignen. Sie können roh oder leicht geröstet in Salaten oder Aufstrichen genossen werden. Gekocht passen sie sehr gut zu Fisch, Meeresfrüchten, verleihen aber auch Gemüse-, Getreide-, Nudel- und Eintopfgerichten, Suppen oder einer Pizza das gewisse Etwas.
Tipps:
Reis mit Nori- oder Seelattichflocken gekocht schmeckt köstlich, 2–3 Teelöffel Algenflocken pro Tasse Reis mitkochen.
In Brot und Gebäck mitgebacken halten die Algenflocken das Brot länger saftig.
Oder verfeinern Sie Ihre Salatmarinade mit 1 bis 2 Teelöffeln Sonnengesang.